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Recetas para la Cuaresma: Mixiote de Pescado y calabacita.

Ingredientes: 4 filetes de pescado 1 taza de cacahuates tostados 1/4 pieza de cebolla 2 dientes de ajo 1/2 taza de puré de tomate Sal y Pimienta 4 calabacitas 8 flores de calabaza Aceite de maíz.   Procedimiento: Licua los cacahuates con la cebolla y el ajo, vierte en una cacerola y agrega el puré de tomate, deja unos minutos para que se integren los...