Oct 13, 2015
Estas quesadillas además de ser deliciosas, están hechas de huitlacoche un hongo que crece en el maíz y es muy popular en México, y posee un alto valor nutritivo, es rico en lisina un aminoácido esencial que el cuerpo necesita para combatir infecciones y fortalecer los huesos. Ingredientes: 12 tortillas. 300 g de huitlacoche. 300 g de flor de calabaza limpia y...