Sistema Radiofónico Informativo

Receta del día; Ensalada de espinaca y camarón

Receta del día; Ensalada de espinaca y camarón

Mar 10, 2015

Buenos días amigos, hoy les presentamos una rica y nutritiva receta para preparar en esta época de cuaresma. Las espinacas son unas de las verduras más nutritivas, te aporta vitamina C, ácido fólico, y minerales como el hierro, calcio y magnesio. Ingredientes 2 manojos de espinacas limpias y troceadas. 2 tazas de champiñones rebanados. 16 espárragos pelados y cortados en tres. 200 gr de camarón de pacotilla. 1 cucharadita de aceite. Sal y pimienta. Para la vinagreta: ¼ de taza de aceite. Media taza de vinagre balsámico. Sal y...

Recetas para la Cuaresma: Botanitas de de Camarón.

  Ingredientes: 1 Empaque de camarones empanizados. 1 Jitomate picado 1/2 Cebolla Picada Aceite de Oliva 1 Cucharada de chile de árbol, troceado 1 Cucharada de albahaca fresca, picada Ajo en Polvo Sal y pimienta 20 Rebanadas de pan tipo Baguette. Procedimiento: Mezcla el jitomate con la cebolla, tres cucharadas de aceite de oliva, e chile y media cucharada de albahaca. Sazona con ajo en polvo, sal y pimienta al gusto, reserva. Calienta un poco de aceite de oliva y fríe los camarones, escurre muy bien y reserva. Mientras...

Recetas Para la cuaresma: Brochetas agridulce de Camarón.

Recetas Para la cuaresma: Brochetas agridulce de Camarón.

Mar 24, 2011

Ingredientes: 1 empaque de camarones enchilados. 1 Pepino 3 Zanahorias Aceite de oliva en aerosol 1 Frasco de salsa de ciruela 1 1/2 tazas de chícharos chinos.   Procedimiento: Precalienta el horno a 200°C. Lava el pepino y pártelo en cuartos, pela y rebana las zanahorias. Ensarta en pelillos para brochetas un trozo de zanahoria, un camarón, dos trozos de pepino. Engrasa una charola con aceite de oliva en aerosol, acomoda las brochetas y hornéalas a 185°C, durante 20 minutos o hasta que los camarones estén crujientes y las...

Recetas Para la Cuaresma: Tostadas de Camarón.

Recetas Para la Cuaresma: Tostadas de Camarón.

Mar 22, 2011

Ingredientes: 1 Empaque de camarones al ajillo. Aceite de Maíz. 1 Cebolla morada, picada. 3 Pepinos pelados y sin semillas, cortados en cubos. 1 Taza de cilantro desinfectado, finamente picado. 3 Limones, su jugo. 3 Chiles serranos, rebanados. Sal 12 Tostadas.     Procedimiento: Fríe los camarones en suficiente aceite caliente, escúrrelos muy bien. En un tazón coloca la cebolla, los pepinos, el cilantro, jugo de limón, los chiles serranos y sal al gusto. Mezcla bien e incorpora los camarones. Sirve sobre las...

Recetas Para la Cuaresma: Arroz con Camarones.

Recetas Para la Cuaresma: Arroz con Camarones.

Mar 15, 2011

Ingredientes: 1 Paquete de camarones enchilados. 2 1/2 cucharadas de aceite de maíz. 1 Trozo de cebolla. 1 Diente de ajo. 1 Taza de arroz, remojado en agua caliente durante 10 minutos. 1 Taza de puré de tomate. Sal Procedimiento: Calienta el aceite y sofríe la cebolla y el ajo. Añade el arroz previamente escurrido y deja en el fuego hasta que los granos se doren un poco. Vierte el puré de tomate y cuando cambie de color, añade una y media tazas de agua caliente, sazona. Cocina los...