*Se realizará el domingo 28 de mayo*
27 de mayo. Con el fin de reactivar la economía de Santiago Huajolotitlán, por primera vez se efectuará en ese municipio el Festival Regional de la Pitaya y Pitahaya.
La regidora de Agua Potable y Alcantarillado de Santiago Huajolotitlán, Sarahú Peñaloza López, mencionó que la iniciativa nació del Colectivo en Pro de la Tierra, conformado por un grupo de personas de la región Mixteca que unieron esfuerzos para realizar acciones a favor del planeta.
Indicó el colectivo invitó al Ayuntamiento de Santiago Huajolotitlán para trabajar de la mano en la iniciativa del festival que se llevará a cabo el próximo domingo 28 de mayo.
«Como regidora, uno de mis compromisos es ver la situación crítica que se está viviendo del agua y buscar alternativas. Nos hemos percatado que con la producción de calabacita se gasta mucha agua, entonces tenemos que estar buscando alternativas, mostrando a nuestros paisanos que sí se pueden obtener ingresos, que es un detonante económico y que puede ser una fruta (pitaya y pitahaya) que puede apoyar a tu economía», dijo.
Peñaloza López abundó que se tendrá la participación de agricultores y artesanos de la región y se invitó a más de 20 ayuntamientos de la Mixteca a participar a través de la colaboración de sus cocineras tradicionales, agricultores y artesanos.
Entre los municipios invitados están Tlaxiaco, Juxtlahuaca, Silacayoápam, Mariscala de Juárez, San Jerónimo, Huajuapan, Tezoatlán, Tamazulápam, Suchitepec y Miltepec.
“Sabemos que todos los municipios conjuntamente podemos lograr objetivos si nos juntamos para lograr trascender regionalmente… Porque cada ayuntamiento invitado estamos pidiendo que traiga a sus cocineras, a su agricultor y su artesano. Sabemos que todos son especialistas en lo que hacen, pero sí pedimos que venga alguien representando a cada municipio», abundó.
El evento comenzará a las nueve de la mañana con una calenda que recorrerá las principales calles de la comunidad para llegar a la explanada municipal, donde se realizará la inauguración.
Posteriormente, a las 11 de la mañana se realizará la presentación de la delegación del Jarabe Mixteco, y a las cinco de la tarde un conversatorio de productores de la Universidad Tecnológica de la Mixteca y de la Universidad Autónoma de Chapingo.
-Brenda Villarreal
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