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Receta del día: “Sopa de fideo con espinaca y pollo”

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Ya se acerca la hora de la comida, cocina algo nutritivo para compartir con tu familia, como una sopa de fideo con espinacas y pollo.

Ingredientes:

1 Litro de caldo de pollo desgrasado

1 taza de pechuda de pollo cosida deshebrada

1 ½ taza de espinaca desinfectada y picada

1 ½ taza de pasta de fideo cruda

1 taza de puré de jitomate

½ cebolla

1 diente de ajo

Sal al gusto

Hierbe el caldo de pollo junto con el puré de jitomate, cebolla y ajo. Sazona, incorpora la pasta de fideo hasta que este cosida. Agrega el pollo y la espinaca y deja hervir durante 15 minutos.

Ojala la disfrutes, Buen provecho!

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