Ingredientes:
- 1 Empaque de camarones empanizados.
- 1 Jitomate picado
- 1/2 Cebolla Picada
- Aceite de Oliva
- 1 Cucharada de chile de árbol, troceado
- 1 Cucharada de albahaca fresca, picada
- Ajo en Polvo
- Sal y pimienta
- 20 Rebanadas de pan tipo Baguette.
Procedimiento:
- Mezcla el jitomate con la cebolla, tres cucharadas de aceite de oliva, e chile y media cucharada de albahaca.
- Sazona con ajo en polvo, sal y pimienta al gusto, reserva.
- Calienta un poco de aceite de oliva y fríe los camarones, escurre muy bien y reserva.
- Mientras tanto, hornea ligeramente los panes, distribuye encima la mezcla de jitomate y un camarón.
- Espolvorea con un poco más de albahaca al momento de servir.