Estudios recientes han comprobado que gracias a un ingrediente del vino tinto (también presente en las uvas y arándanos) se podrían prevenir algunas enfermedades de la vista provocadas por los vasos sanguíneos dañados en la retina.
Este componente llamado resveratrol, tienen efectos contra el envejecimiento y podría servir para nuevas terapias destinadas a enfermedades que pueden generar ceguera, tales como la retinopatía diabética o la degeneración macular relacionada con la edad.
Experimentos realizados por investigadores de la facultad de medicina de la universidad de Washington en las retinas de ratones demostraron que el resveratrol inhibe la angionesis, una patología que se deriva de la formación de vasos sanguíneos nuevos y que puede ser un elemento clave en el desarrollo del cáncer y en la aterosclerosis, el endurecimiento de las arterias por la acumulación de grasas.
Fuente: El Universal.