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Dato Curioso: Algunas cosas que no sabías del chocolate.

Administradora — Wed, 08 Feb 2012 00:53:00 +0000

El chocolate es uno de los alimentos más consumidos alrededor del mundo, ya sea en postres, comidas o bebidas, se utiliza mucho en las cocinas. Sin embargo hay algunas cosas que quizá no sabías acerca de este versátil y popular alimento.

La manteca de cacao es sólida a temperatura ambiente, pero se derrite a 35ºC, un par de grados por debajo de la temperatura del cuerpo humano. El chocolate contiene mucho azúcar. Sus moléculas contienen gran cantidad de energía, que nuestra biología sabe utilizar. Además, una pastilla de chocolate ofrece el 10% de la cantidad recomendada de ingestión diaria de hierro.

El cacao tiene un gran poder antioxidante, lo que resulta beneficioso no solo para combatir el paso del tiempo, sino también para prevenir el cáncer.

El chocolate estimula la producción de hormonas de manera similar a cuando nos reímos. De mismo modo, ayuda a combatir la depresión, la hipertensión, los tumores e incluso el estrés del síndrome premenstrual.

También contiene anandamida, otro neurotransmisor que activa la secreción de dopamina y produce efectos de euforia similares a los de la marihuana.

Muchas personas evitan consumir chocolate por temor a que les agrave el acné. Sin embargo, es solo un mito.

A diferencia de lo que se suele creer, el chocolate no posee un alto contenido de grasa. Por ello, es posible consumirlo sin pensar en los kilos de más. Sin embargo, no es recomendable exagerar en su consumo.

Además, según los investigadores del Hospital Universitario de Colonia, en Alemania, el consumo de unas 30 calorías de chocolate cada día produce efectos positivos en la presión arterial.

Para mayor información vayan al post original en: Xataca Ciencia.

Algunos Beneficios del limón.

Administradora — Wed, 25 Jan 2012 23:00:00 +0000

El limón es una fruta muy común en nuestros hogares, bien sea para preparar agua de sabor o para sazonar los alimentos lo utilizamos frecuentemente y quizá no sepamos los beneficios que puede traer a nuestro cuerpo.

Cicatriza heridas

Es un excelente cicatrizante para cualquier herida ya que también la desinfecta.

Alivia la indigestión

Una infusión de limón es perfecta para mejorar la digestión después de una gran cena que te cayo pesada.

Alivia dolores

Alivia dolores de músculos y dolores de cabeza con solo aplicar unas rodajas de limón.

Anticaspa

Lava tu cabello con zumo de limón para eliminar la caspa.

Para conocer más beneficios de esta fruta ve al artículo original en: 10puntos.com

Algunos Interesantes usos del papel Encerado.

Administradora — Tue, 24 Jan 2012 03:29:00 +0000

El papel encerado es comúnmente utilizado para hornear pasteles ya que es el ayudante ideal para evitar que éstos se adhieran al molde pero ¿Sólo para esto sirve? En este artículo te indicamos algunos usos alternativos para el papel encerado.

1.- Proteger moldes y sartenes: Coloca una hoja de papel encerado entre cada molde o sartén de acero al guardarlo, de esta forma evitarás que se oxiden.

2.- Guardar velas: Enrolla las velas de colores en hojas de papel encerado y tuerce las puntas para cerrar. De esta forma no se romperán ni se agrietaran cuando las coloques en algún cajón.

3.- Pulir un Grifo: Frota las llaves de cromo luego de limpiarlas, de esta forma evitarás las manchas de agua y de dedos.

4.- Limpiar un Abrelatas Manual: Pasa un trozo de papel encerado por el engranaje del abrelatas, de esta forma aflojarás la suciedad y funcionará suavemente de nuevo.

5.- Separar hojas: Coloca una hoja de papel encerado entre cada página de un libro que se haya mojado, de esta forma cuando se seque quedará casi como nuevo.

Dato curioso: ¿Por qué a los perros no se les congelan las patas en la nieve?

Administradora — Sat, 21 Jan 2012 00:51:00 +0000

Para poder estar en la nieve los humanos necesitamos varias capas de ropa y nunca podemos salir descansos o sufrimos el riesgo de congelamiento y podríamos perder los píes, sin embargo los perros pueden pasar mucho tiempo andando en la nieve sin sufrir daño alguno ¿por qué?

Usando un microscopio electrónico de barrido, Hiroyoshi Ninomiya estudió las patas de cuatro perros adultos y comprobó que las arterias que proporcionan sangre a las almohadillas de sus extremidades tienen redes de diminutas venas y vénulas que intercambian calor. Cuando la sangre caliente llega a las patas por las arterias, el calor se transfiere a las vénulas, asegurando que la sangre se mantiene a buena temperatura antes de volver al cuerpo. Así se evita que el cuerpo se enfríe a la vez que las patas se mantienen a una temperatura adecuada. Un sistema similar de protección frente a la congelación ha sido identificado en los pingüinos antárticos y en los delfines.

Los hallazgos, publicados en la revista Veterinary Dermatology, sugieren que los primeros perros se originaron en climas fríos, donde estos rasgos de su anatomía suponían una ventaja evolutiva para sobrevivir.

Artículo Original: Muy Interesante.

Comic: Ofertas por teléfono

admin — Thu, 19 Jan 2012 00:47:41 +0000

Fuente: Bunsen

Dato curioso: ¿Qué es la Gerascofobia?

Administradora — Tue, 17 Jan 2012 23:53:00 +0000

Se le llama Gerascofobia al miedo irracional por envejecer, todos envejecemos pero hay un grupo de personas en especial que sienten verdadero pánico con la sola idea de envejecer, a estos se les conoce como gerascofóbicos.

Los afectados de gerascofobia suelen encontrarse entre las personas que ven pasar los años sin haber cumplido los objetivos que se habían marcado. Aquellos que no han alcanzado la meta marcada, que no han podido desarrollar su vocación. Normalmente, suele ir asociado con conductas narcisistas, lo que provoca un continuo intento de detener el envejecimiento a base de operaciones de estética, tintes en el cabello, ropas juveniles y actitudes en desacorde con su edad y estatus.

Más información en el artículo original en: “Ya Está el listo que todo lo sabe”.

Dato Curioso: El brindis se inventó como medida de seguridad.

Administradora — Thu, 29 Dec 2011 02:26:00 +0000

El brindis es una costumbre bastante popular y muy antigua, pero la historia de donde nació nos muestra que no fue creado con el fin celebrativo y alegre con el que lo usamos actualmente, por lo contrarío, su fin estaba relacionado a algo bastante oscuro.

En la antigua Grecia, el veneno era un arma de homicidio muy popular, por lo que por supuesto tenías que tener mucho cuidado con lo que sea que se servía para beber. Así que ¿Cómo le asegurabas a tus invitados que les dabas una copa de vino normal y no intentabas asesinarlos?

Servías las bebidas de todos de la misma fuente, luego si eso no era suficiente, golpeabas las copas juntas para que el líquido de todas se mezclara. Esto significaba que todas las bebidas se mezclaban por lo que si estaba intentando envenenarte, el veneno también entraría en mi copa.

Este gesto haría saber a la gente que no tenía nada de que preocuparse y que estaban entre amigos, de allí se creo la costumbre de golpear las copas cuando se realizaban reuniones sociales solo que con el tiempo se le dio un tinte festivo.

Trucos del hogar: Como quitar goma de mascar del cabello.

Administradora — Sat, 24 Dec 2011 02:57:00 +0000

Cuando por accidente (o a veces incluso maldad) terminamos con goma de mascar en el cabello es normal escuchar miles de sugerencias terminando casi siempre por cortar el cabello. Aquí un truco bastante efectivo para deshacernos de la goma de mascar sin perder parte de nuestro cabello:

Un truco casero y muy efectivo para quitar goma de mascar del pelo consiste en cubrir esa parte del cabello con aceite de oliva (también se puede utilizar aceite para bebés e incluso crema suavizante). Una vez bien embadurnado le pasaremos un peine (o cepillo) varias veces por el lugar donde se encuentra la goma de mascar pegada. Una vez retirado toda la goma, lavar el cabello con el champú habitual.

Ya verás que manera más fácil y sencilla de sacarla.

Artículo original: Trucos caseros.org

Dato Curioso: ¿Qué son los números narcisistas?

Administradora — Thu, 22 Dec 2011 23:55:00 +0000

Un número narcisista es aquel que es igual a la suma de cada uno de sus dígitos elevados a la "n" potencia (donde "n" es el número de cifras del número). La metáfora de su nombre alude a lo mucho que parecen "quererse a sí mismos" estas cifras.

Por ejemplo, el 153 es un número narcisista puesto que 1³+ 5³ + 3³ = 1 + 125 + 27 = 153. Los primeros números narcisistas son: 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 153, 370, 371, 407, 1634, 8208, 9474 y 54748.

Para mayor información lean el artículo original en: Muy Interesante.

Comic: Hay moras en la costa!

admin — Thu, 22 Dec 2011 02:21:22 +0000

Vía: Dosis Diarias

Dato curioso: ¿Que es la procrastinación?

Administradora — Sat, 17 Dec 2011 02:02:00 +0000

La procastinación es un mal que aqueja a la mayoría de las personas en algún momento de su vida, pero a pesar de ello no todos saben de que se trata.

El dejar algo para “después” es un hecho muy común en nuestro día a día, sin embargo esste sencillo hecho, que a simple vista parece inofensivo y que no puede perjudicar a nadie, esconde tras de sí un posible trastorno: la procrastinación, la necesidad irrefrenable de dejar casi todo lo que se hace para más adelante.

El término procastinar proviene del latín: pro, adelante, y crastinus, referente al futuro y aunque en los antiguos textos egipcios, griegos y romanos ya aparecía, no es hasta el año 1548 en que añade con tal definición en el Diccionario Oxford de Inglés.

Las personas que padecen procrastinación, son aquellas que, con frecuencia, llegan a los comercios cuando estos están a punto de bajar las persianas, van a banco a pagar el recibo a última hora del último día en que se puede realizar, hacen sus tareas o deberes de la escuela/instituto/universidad la noche antes de tener que entregarlos, reservar un hotel o las vacaciones en el último momento, etc

Para mayor información visita el artículo original en: Ya está el listo que todo lo sabe.

Comic: Juanelo va al gimnasio

admin — Thu, 15 Dec 2011 05:39:00 +0000

Receta divertida: Brownie en Cáscara de Huevo.

Administradora — Thu, 08 Dec 2011 01:00:00 +0000

Los Brownies siempre han sido uno de los postres preferidos de todos y por eso siempre es bueno conocer nuevas formas divertidas de prepararlos. En este caso les traemos la receta de como hacer unos divertidos brownies en cáscaras de huevo.

Preparación: 40 min

Cocción: 20 min

Raciones: 12-16

Dificultad: Si tienes huevos, puedes hacerla

Valoración 5 sobre 1

Ingredientes

12-16 cáscaras de huevo, mejor si son XL, o un molde rectangular pequeño
200 gr de chocolate para fundir
125 gr de mantequilla a temperatura ambiente
3 huevos grandes
200 gr azúcar
125 gr de harina
3 cucharadas de cacao puro en polvo (tipo Valor)
1 pizca de sal

Para conocer el resto de la receta, vayan al blog: La receta de la Felicidad.

Dato Curioso: ¿Por qué se nos pone la piel de gallina?

Administradora — Thu, 08 Dec 2011 00:12:00 +0000

En la raíz de cada uno de los pelos distribuidos por toda la superficie de la piel (exceptuando las zonas de los genitales, las palmas de las manos y las plantas de los pies) existe un músculo erector del pelo. Cuando hace frío, este músculo se contrae para erizar el vello, esforzándose de este modo por crear un capa de aire a nuestro alrededor que nos aísle del frío exterior.

Es lo que conocemos como “piel de gallina” (o “carne de gallina”). Los vasos sanguíneos también se contraen para evitar la pérdida de calor corporal.
Esta misma reacción se produce cuando sentimos miedo por acción de los nervios simpáticos.

Artículo Original: Muy Interesante.

Fotografía: Las mejores imágenes del espacio del 2011, según National Geographic

xeou — Wed, 07 Dec 2011 17:08:00 +0000

El sitio de National Geographic dio a conocer su selección anual de las mejores imágenes del espacio. Entre las 15 elegidas se encuentra una donde el astronauta Mike Fossum, se asoma por una ventana de la Estación Espacial Internacional en septiembre pasado.

Islandia Aurora
Fotografía por Stephane Vetter, TWAN
Una deslumbrante verde aurora enmarca el arco de la Vía Láctea sobre Jökulsárlón, el mayor lago glaciar de Islandia, en una imagen tomada en marzo.

Bucle solar
Imagen cortesía de SDO / NASA

Eclipse Lunar
Fotografía de Babak Tafreshi, TWAN
El eclipse total donde la luna brilla entre las estrellas densas de nuestra galaxia, la Vía Láctea en una imagen panorámica tomada en junio desde las montañas de Alborz de Irán. La luna eclipsada ilumina en color naranja-rojo debido a la luz indirecta del sol, que se vuelve rojiza a medida que pasa a través de la atmósfera terrestre.

Galaxy Warped
Imagen cortesía de ESA / NASA
Una galaxia ligeramente más pequeña que nuestra Vía Láctea tiene el brazo torcido.
Como se ve en una foto publicada en agosto por científicos de la NASA / ESA Hubble Space Telescope, uno de los brazos de la galaxia NGC 2146 está doblado en un ángulo de 45 grados.

Da click aquí para ver la galería completa.

Esculturas en papel

admin — Tue, 06 Dec 2011 19:21:20 +0000

Un artista estadounidense se ha dado a la tarea de hacer una serie de esculturas y retratos usando papeles acomodados de distintas formas, aprovechando colores y texturas. Vean a continuación un par de ejemplos más y entren a este link para ver otros cuantos.

Tutorial de como hacer un gorro para el frío.

Administradora — Fri, 02 Dec 2011 03:19:00 +0000

En este interesante video, se muestra como hacer un gorro para dama, el cual en esta temporada de frío resultará muy útil. Es un tutorial sencillo que te enseñará a tejer un gorro como toda una profesional.

Tecnología Doméstica: Pasta dental.

Administradora — Thu, 01 Dec 2011 00:17:00 +0000

La pasta dental es un producto básico que debemos tener en en casa, por eso es bastante útil saber como producirlo desde nuestro hogar. Aquí les traemos una tecnología PROFECO para hacer pasta dental:

Ingredientes:

7 cucharadas soperas de miel de maíz (105 g)
6 cucharadas soperas de glicerina pura* (78 g)
3 cucharadas soperas de bicarbonato de sodio** (30 g)
1 ½ cucharadas soperas de goma de tragacanto* (15 g)
1 ½ cucharadas soperas de esencia sabor menta** (15 ml)
1 cucharada de lauril sulfato de sodio* (5 g)
Una pizca de colorante vegetal azul.** (dependiendo del tono deseado)

* Se consiguen en farmacias grandes o droguerías
** Se consiguen en tiendas de materias primas o supermercados

Utensilios:

2 recipientes de plástico o vidrio con capacidad de ½ L
2 cucharas soperas
1 tenedor o batidor
Frasco de vidrio con tapa y capacidad de 250 ml
Etiqueta adherible.

Procedimiento:

Vierta la miel de maíz y la glicerina en uno de los recipientes de vidrio o plástico (con capacidad de ½ L), revuelva, con ayuda de una cuchara, hasta obtener una mezcla homogénea y poco espesa (como un jarabe).
En otro recipiente, añada el lauril sulfato de sodio, el bicarbonato de sodio y la goma de tragacanto. Mezcle, con ayuda de una cuchara, hasta que se incorporen los ingredientes.
Vierta, poco a poco, la pasta anterior a la mezcla de la miel de maíz e incorpore, con ayuda de un batidor o tenedor, hasta que tome una consistencia pastosa.
Una vez obtenida, agregue la esencia sabor menta sin dejar de batir para que se integre a la mezcla.
Finalmente, añada, poco a poco, el colorante vegetal a la pasta e incorpórelo perfectamente, con la batidora o tenedor, hasta obtener el color deseado.

Envasado, conservación:

Envase la pasta dental en el frasco de vidrio con capacidad de 250 ml (puede reciclar envases de papillas o jugos para bebés vacíos y limpios); coloque una etiqueta adherible con el nombre, fecha de elaboración y de caducidad del producto.

Modo de uso y precauciones:

Conserve este producto en un lugar fresco y seco.

Caducidad:

La duración de la pasta dental es de 2 meses.

Recomendaciones:

Con ayuda de una cuchara o palito de madera limpio, tome una porción de la pasta dental y esparza sobre el cepillo dental.
Recuerde cerrar el envase después de usarse.
La pasta dental puede envasarla en un tubo de pasta vacío y limpio de plástico, cortando por el fondo y lavándolo perfectamente.

Dato Curioso: ¿Por qué se iluminan las luciérnagas?

Administradora — Wed, 30 Nov 2011 23:44:00 +0000

Las luciérnagas son pequeños insectos que pueden llegar a fascinar a muchos gracias a su peculiaridad de poder iluminarse, pero ¿por qué se iluminan?

La luciérnaga contiene en su abdomen un compuesto orgánico llamado luciferina. Al entrar en contacto con el oxigeno que respira, éste hace una reacción de oxidación que provoca el brillo de la luciérnaga.

Las luciérnagas pueden regular el flujo de aire que entra en su abdomen y así crear una pauta intermitente.

Para más información, lean el artículo original en: Ya está el listo que todo lo sabe.

Comic: Los celulares son peligrosos para la salud

admin — Wed, 30 Nov 2011 05:47:50 +0000

En este comic, el buen Juanelo nos recuerda que el celular puede ser más peligroso de lo que parece…