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El chocolate es uno de los alimentos más consumidos alrededor del mundo, ya sea en postres, comidas o bebidas, se utiliza mucho en las cocinas. Sin embargo hay algunas cosas que quizá no sabías acerca de este versátil y popular alimento.
Sigue leyendo Dato Curioso: Algunas cosas que no sabías del chocolate. →
El limón es una fruta muy común en nuestros hogares, bien sea para preparar agua de sabor o para sazonar los alimentos lo utilizamos frecuentemente y quizá no sepamos los beneficios que puede traer a nuestro cuerpo.
El papel encerado es comúnmente utilizado para hornear pasteles ya que es el ayudante ideal para evitar que éstos se adhieran al molde pero ¿Sólo para esto sirve? En este artículo te indicamos algunos usos alternativos para el papel encerado.
Sigue leyendo Algunos Interesantes usos del papel Encerado. →
Para poder estar en la nieve los humanos necesitamos varias capas de ropa y nunca podemos salir descansos o sufrimos el riesgo de congelamiento y podríamos perder los píes, sin embargo los perros pueden pasar mucho tiempo andando en la nieve sin sufrir daño alguno ¿por qué? Sigue leyendo Dato curioso: ¿Por qué a los perros no se les congelan las patas en la nieve? →
Se le llama Gerascofobia al miedo irracional por envejecer, todos envejecemos pero hay un grupo de personas en especial que sienten verdadero pánico con la sola idea de envejecer, a estos se les conoce como gerascofóbicos.
El brindis es una costumbre bastante popular y muy antigua, pero la historia de donde nació nos muestra que no fue creado con el fin celebrativo y alegre con el que lo usamos actualmente, por lo contrarío, su fin estaba relacionado a algo bastante oscuro.
Sigue leyendo Dato Curioso: El brindis se inventó como medida de seguridad. →
Un número narcisista es aquel que es igual a la suma de cada uno de sus dígitos elevados a la "n" potencia (donde "n" es el número de cifras del número). La metáfora de su nombre alude a lo mucho que parecen "quererse a sí mismos" estas cifras. Sigue leyendo Dato Curioso: ¿Qué son los números narcisistas? → La procastinación es un mal que aqueja a la mayoría de las personas en algún momento de su vida, pero a pesar de ello no todos saben de que se trata. En la raíz de cada uno de los pelos distribuidos por toda la superficie de la piel (exceptuando las zonas de los genitales, las palmas de las manos y las plantas de los pies) existe un músculo erector del pelo. Cuando hace frío, este músculo se contrae para erizar el vello, esforzándose de este modo por crear un capa de aire a nuestro alrededor que nos aísle del frío exterior.
Sigue leyendo Dato Curioso: ¿Por qué se nos pone la piel de gallina? →
Las luciérnagas son pequeños insectos que pueden llegar a fascinar a muchos gracias a su peculiaridad de poder iluminarse, pero ¿por qué se iluminan? Sigue leyendo Dato Curioso: ¿Por qué se iluminan las luciérnagas? →
Los gatos son uno de los animales más comunes de encontrar en los hogares con mascotas, estos pequeños felinos son animales muy interesantes y llenos de sorpresas, aquí algunas cosas que quizá no sabías sobre los gatos: Sigue leyendo Dato Curioso: Algunas cosas que no sabías sobre los gatos. →
El Brownie es un delicioso postre de chocolate, el cual ha fascinado a millones de personas y su historia es bastante interesante ya que no fue el resultado de una gran planeación sino que nació de una equivocación en la receta… Sigue leyendo Dato curioso: Origen e Historia del Brownie. →
La cafetera doméstica es un utensilio que se puede encontrar en la mayoría de los hogares, la facilidad que nos proporciona al momento de hacer café la convierte en uno de los inventos más famosos de la historia, pero ¿Quién la inventó?
Principalmente se debe a las reacciones de pardeamiento no enzimático o reacciones de Maillard, estas son responsables de sabores, olores y colores de los alimentos tostados, horneados, asados o fritos. Les ocurre a los aminoácidos y azúcares a partir de los 140ºC de temperatura. También son responsables del color café del dulce de leche, las galletas, la cerveza y la carne asada. Fuente: Muy interesante
Desde hace varios siglos, el hecho de abrir un paraguas en un lugar interior se ha vinculado directamente con una desgracia venidera. Muchas de estas personas supersticiosas aseguran el poder maléfico de este acto, pero la gran mayoría no saben explicar el verdadero origen de esta creencia, atribuyéndolo a antiguos encantamientos y maleficios milenarios que mezclan a Dioses, creencias y muerte.
Algunos vegetales despiden un olor un poco desagradables al ser cortados o cocinados, tal es el caso del brócoli y el coliflor, los cuales al cocinarse huelen bastante mal, pero ¿A qué se debe este olor?
Sigue leyendo Dato Curioso: ¿Por qué huelen “mal” el brócoli y la coliflor al cocinarse? →
Quizá actualmente ya uses el bicarbonato de sodio para algunas cosas, pero nunca está de más saber para qué otras cosas le puedes dar utilidad. A continuación una lista de usos curiosos para el bicarbonato de sodio:
Se le llama séptimo arte al cine gracias al escritor, poeta y crítico cinematográfico italiano, Riccioto Canudo, ya que fue él quien lo etiquetó de esta forma por primera vez en 1911. Antes de esto ya se habían estado etiquetando los diferentes movimientos artísticos y disciplinas hasta que en el siglo XX quedaron las 6 artes previas al cine. Canudo veía el cine como un “arte plástico en movimiento” y lo quiso presente entre las otras artes. La lista final quedó así: Arquitectura, escultura, pintura, música, danza, poesía y Cine. Para saber más da click aquí. |
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