(5 porciones)
Ingredientes:
6 tortillas de maíz
12 cucharadas de aceite
4 chiles anchos sin semilla
½ cebolla picada
3 dientes de ajo picados
Habitantes de Tinuma solicitan seguridad
**Se ubican entre Yosoñama y Mixtepec, dos comunidades en conflicto**
20 de mayo. Autoridades y habitantes de Tinuma de Zaragoza, arribaron la mañana de este lunes a la Subprocuraduría Regional de la Mixteca para solicitar al Subprocurador Regional de Justicia, Víctor Alonso Altamirano, el apoyo para la adquisición de equipos de seguridad, como radios portátiles y una ambulancia, al mencionar que viven en una zona de conflicto.
8 unidades recuperadas con reporte de robo: Tránsito
**Continuarán operativos **
20 de mayo. Miguel Ángel Pérez, delegado de Tránsito del Estado en Huajuapan, informó que la dependencia ha logrado la recuperación de ocho unidades con reporte de robo; los más robados son la marca Nissan tipo Tsuru y camionetas.
Ocupa la Mixteca 2° lugar en incendios
**Disminuyen el 80% por la presencia de lluvias**
20 de mayo. Alejandro Zarate Zarate, jefe del departamento de incendios de la Comisión Nacional Forestal (CONAFOR), informó que la Mixteca ocupa a nivel estatal el segundo lugar con 37 incendios, los cuales han afectado 4 mil 700 hectáreas de terreno, aunque aseguró que durante los últimos días han disminuido en un 80 por ciento debido a las lluvias que han caído en algunas regiones.
Músicos piden espacios en Expo Feria Huajuapan
20 de mayo. Martín González Martínez, secretario general de los músicos sección 487 en Huajuapan, solicitó al ayuntamiento espacios para la Expo Feria Huajuapan 2013 que se celebrará del 13 al 24 de julio, al mencionar que a pocas semanas no han llevado a cabo ninguna mesa de diálogo.